Dato l’estremo interesse storico, architettonico e paesaggistico di questo tour, Limotuscany consiglia di partire di buon mattino per raggiungere Volterra.
Volterra fu uno dei più importanti e potenti insediamenti etruschi, ed è oggi una città d’arte che si contraddistingue per il suo notevole patrimonio architettonico e artistico. Nel suo centro storico, essa preserva ancora numerose vestigia etrusche (come la Porta all’Arco, la maggior parte della cinta muraria, l’Acropoli, dove si trovano le fondamenta di due templi, e numerosi ipogei utilizzati per la sepoltura dei defunti), insieme a resti che risalgono al periodo romano (come il Teatro) ed a pregevoli edifici medievali, tra cui la Cattedrale e il Palazzo dei Priori. Volterra è anche famosa per l’estrazione e la lavorazione dell’alabastro, che ha dato vita ad un artigianato artistico di qualità, i cui oggetti si possono ammirare nelle botteghe artigiane del centro storico.
Limotuscany suggerisce poi di continuare l’itinerario con San Gimignano, con il pranzo seguito dalla visita della cittadina. Il centro storico di San Gimignano, ancora circondato dalle mura duecentesche, ha conservato quasi intatta la sua struttura medievale con numerose torri alte e slanciate (ne restano oggi tredici) che costituiscono un complesso monumentale di notevole valore. San Gimignano è iscritta nella lista del Patrimonio Mondiale dell’Unesco ed è famosa, oltre che per le sue torri, che le hanno fatto ottenere il soprannome di “Manhattan del Medioevo”, anche per le numerose opere architettoniche di ogni tipo, come il bellissimo Duomo romanico.